Mamoncillo — Trocha Verde

El mamoncillo (Melicoccus bijugatus), también conocido como mamón, quenepa o limoncillo en diferentes regiones, es un árbol frutal de la familia Sapindaceae muy apreciado en los climas cálidos y medios de Colombia. Sus frutos se producen en racimos apretados: pequeñas esferas verdes que esconden una pulpa anaranjada agridulce que se chupa directamente del hueso, en una de las experiencias gastronómicas más tradicionales del Caribe colombiano.

El árbol puede alcanzar los 25 metros de altura y tiene una copa densa que ofrece excelente sombra. En el Valle del Cauca crece bien en zonas bajas y medias con suelos bien drenados. En la pista Carlos Castro, el mamoncillo traerá los sabores del Caribe y los valles cálidos colombianos a Yumbo, y cuando fructifique, los niños del club tendrán un premio dulce-agridulce al finalizar sus entrenamientos.